ПРОДУКТЫ
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Барабульку очистите от чешуи, удалите внутренности. Посолите и дайте настояться 10-15 минут. Обваляйте в смеси кукурузной и пшеничной муки. Жарьте на разогретой сковороде с маслом до хрустящей корочки.