Солёные грибы

Доставим что угодно. Ашберн 24/7



🍳 Продукты по рецептам. Ашберн

Солёные грибы

19092021125027    12.05.2024
Солёные, без уксуса, хрустящие грибочки.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Для соления можно использовать различные сорта грибов. Белые грибы (боровики) лучше солить горячим способом. Хорошо промытые шляпки (ножки лучше посушить) отваривают 10 минут, откидывают на дуршлаг и дают остыть. На дно тары кладут листья хрена, смородины и веточки укропа.
  2. Каждый слой отваренных грибов пересыпают солью, а сверху кладут гнет. Рассол, выделяющийся из грибов, должен полностью покрывать верхний слой.
  3. По мере заполнения ведра гнет уменьшают, верхний слой покрывают листьями хрена и оставляют просаливаться на 20 дней. Хранят в прохладном месте под легким укрытием из ткани. Готовые грибы лучше разложить по банкам, закрыть крышками и хранить в холодном месте. Норма соли - 2 стакана на ведро.

Доставка по стоимости товара у продавца
Количество:
RESERVICE 
Курьерам
О нас
Контакты
Наши каналы
   TikTok
   VKontakte
Приложение         



2024 RESERVICE Ашберн



Приложение         



2024 RESERVICE Ашберн