Манты

Доставим что угодно. Ашберн 24/7



🍳 Продукты по рецептам. Ашберн

Манты

18092021143131    06.04.2024
Что к Вашему столу может быть лучше тарелки сочных мант.

ПРОДУКТЫ

  • мука;
  • яйцо;
  • сало курдючное;
  • говядина;
  • зира;
  • черный перец;
  • перец чили;
  • масло растительное;
  • сметана;
  • чеснок;
  • соль.

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Делаем тесто. Муку смешиваем с яйцом, солим, и постепенно добавляя воду, замешиваем тугое тесто. Оборачиваем его в пищевую пленку и даем постоять.
  2. Лук мелко нарезаем, выкладываем в миску, солим и перетираем руками, чтобы появился сок. Добавляем мелко нарубленную говядину и курдюк. Также добавляем зиру, черный молотый перец и немного воды. Хорошо перемешиваем и даем постоять.
  3. Тесто раскатываем в колбаску, нарезаем на одинаковые кусочки и каждый раскатываем в лепешку.
  4. В середину теста кладем фарш и заворачиваем манты сначала по краям, затем слепляем швы.
  5. Смазываем дно мантоварки растительным маслом и выкладываем в нее манты. Варим до готовности минут 30—40.
  6. Делаем соус. Чеснок и жгучий перец мелко рубим, солим и смешиваем со сметаной.
  7. Подаем манты с приготовленным соусом.

Цена: 1463 ₽
RESERVICE 
Курьерам
О нас
Контакты
Наши каналы
   TikTok
   VKontakte
Приложение         



2024 RESERVICE Ашберн



Приложение         



2024 RESERVICE Ашберн